Si la gastronomie anglaise peut sembler moins riche que la notre, ils se défendenbt plutôt pas mal en matière de confiseries. Nous avons ainsi pu tester les grands classiques que voici :
- Jelly Babies : il s’agit personnellement de mon style de bonbon préféré, car il propose une texture particulière à la fois molle comme un ours en gelée, mais aussi un légèrement fondante. Cette sucrerie a un gout de reviens-y, pour peu que l’on réussisse à faire abstraction du fait que l’on est en train de gober des bonbons en forme de bébés gélifiés.
- Hard Gums : C’est bon, c’est parfumé et je ne saurais dire quel est mon parfum préféré.
- Jelly Beans : Ces petits bonbons multicolores sont durs quand on les croque, puis plus mous ensuite, avec un goût légèrement acidulé. Ils sont très sucrés et ont un peu tendance à coller aux dents… Et puis il faut quand même reconnaître que c’est carrément moins classe en vrai que les « Dragées Surprises de Bertie-Crochu » dans Harry Potter.
C’est mon dentiste qui va faire la tronche !
V.