On a goûté : les bonbecs anglais

Si la gastronomie anglaise peut sembler moins riche que la notre, ils se défendenbt plutôt pas mal en matière de confiseries. Nous avons ainsi pu tester les grands classiques que voici :

  • Jelly Babies : il s’agit personnellement de mon style de bonbon préféré, car il propose une texture particulière à la fois molle comme un ours en gelée, mais aussi un légèrement fondante. Cette sucrerie a un gout de reviens-y, pour peu que l’on réussisse à faire abstraction du fait que l’on est en train de gober des bonbons en forme de bébés gélifiés.

Jellybabies

  • Hard Gums : C’est bon, c’est parfumé et je ne saurais dire quel est mon parfum préféré.

GumbileesWineGumsbulk

  • Jelly Beans : Ces petits bonbons multicolores sont durs quand on les croque, puis plus mous ensuite, avec un goût légèrement acidulé. Ils sont très sucrés et ont un peu tendance à coller aux dents… Et puis il faut quand même reconnaître que c’est carrément moins classe en vrai que les « Dragées Surprises de Bertie-Crochu » dans Harry Potter.

jelly_beans

C’est mon dentiste qui va faire la tronche !

V.

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